Alice´s 1st year

Alice fez um ano no dia 15 de novembro.

Fizemos um jantar/aniversário pequenino, apenas para nossas famílias que muito queridas vieram lá do Rio Grande do Sul, tchê. Não teve churrasco, nem bebida. Tudo vegano, como manda nossa (minha?) tradição.

A decoração foi toda feita por nós, os cupcakes, bolo, patês e beijinhos também.

Encomendei brigadeiros feitos de leite de soja, cobertos com lascas de amendôas e xerém de castanha de caju, da Anna Banana, querida que atendeu meu pedido e fez essa façanha vegana pela primeira vez. Harebolos do meu amigo Ale, é um tipo de "brigadeiro" indiano, feito com amendoin, banana, ameixas, gergelim, água de rosas, alguns com pimenta, maravilhosos!

Os pães foram encomendados da Ju, e meu amore junto com Rose (nossa tata há anos que faz um rango vegan de dar gosto) fizeram babaganush (patê beringela) e patê de grão-de-bico.

Alice foi uma fada, princesa, coisica da mami, não comeu brigadeiro, nem bolo, mas adorou os harebolos sem açúcar, tenho foto dessa proeza, com a boca cheia, e querendo mais.

A Janta ficou por conta da A Casa, Caliandra também muito atenciosa com a questão vegana, montou um jantar com os seguintes pratos: lasanha de abobrinha e risotto de funghi (esse minha mãe fez questão).

Tem muitos detalhes que escreverei nos próximos posts. Algumas fotos do aniversário:

Ah, meus últimos trabalhos no site: http://eduardaalbuquerque.com.br